כל הזכויות שמורות למרים ואלי שדה

דרום אדום 2019

מוזמנים לבקר במבוך מרים - בשביל התבלינים והבשמים, "ללכת לאיבוד" בין מגוון הריחות והטעמים, ולמצוא את עצמכם בחוויה ריחנית וצבעונית במיוחד במסלול מבוך חוויתי.

 

בכל שבת בזמן דרום אדום יתקיימו במבוך מרים שלל פעילויות:

  • סיור מודרך במבוך ענק מצמחי תבלין ובושם (גידול אורגני).

  • הכנת שקיות ריח מצמחי הבושם השונים.

  • סדנה מתחלפת בכל שבת, על פי נושא השבוע.

  • כוס חליטת לימונדה ביתית לכל משתתף.

  • פינות ישיבה לפיקניק לרווחת המבקרים.

  • חנות הבית למכירת תוצרת עצמית.

 

כניסה בתשלום: 32 ש"ח (מגיל 4), 27 ש"ח אזרח ותיק.

יש להרשם מראש בטלפון 077-7295715

בין השעות: 16:00 - 10:00 

בכל שעה עגולה נצא לסיור במבוך התבלינים והבשמים.

נזהה ונכיר צמחי תבלין שונים בעזרת חוש הריח והטעם, נכין שקיות ריח מפרחים ועלים של צמחי הבושם הריחניים ובתום הסיור נתכבד בחליטת לימונדת הבית.

ניתן להשתתף בסדנת העתקת שתיל מכוס השרשה לעציץ (עלות נוספת של 5 ש״ח).

שבת 2.2.19

שבת של טבע

בשעות: 11:00  13:00  15:00 

יתקיים מופע פנטומימה יחודי עם השחקנית תהילה שדה-מויאל.

בשיתוף הקהל - הילדים עולים לבמה ולוקחים חלק במופע.

בין השעות: 16:00 - 10:00

סיור מודרך בשבילי המבוך בכל שעה עגולה.

שבת 9.2.19

מופע פנטומימה "מה שרואים מכאן"

בשעות: 11:00  12:00  13:00 

הבשלנים שאתם אוהבים מגיעים לפסטיבל!

הבשלנים עז תלם ואולגה טוכשר יתארחו ויכינו מנה נבחרת על בסיס חומרי הגלם מתוצרת האזור, וידגימו לעיני הקהל בליווי טיפים וטעימות.
אולגה טוכשר, קונדיטורית טבעונית ובעלת הבלוג "המרכיב הסודי". חלק מנבחרת הבלוגרים של פודי. 

מנה: קרם לימון עם צמחי תבלין על תחתית פריכה של אגוזים ותמרים. קינוח כוסות טבעוני/פרווה וללא גלוטן.

עז תלם, בעל הבלוג The Kitchen Coach ומחבר רב המכר 'ספר הכרובית', הוא מבין כותבי האוכל והמתכונאים המובילים בארץ. עז מאמין שהמטבח צריך להיות מקום נגיש וכיפי לכולם, ומסביר בבלוג שלו לא רק את המצרכים ואופן ההכנה אלא גם את המדע וההיסטוריה שמאחורי כל מנה ומנה, ומשתף בשלל טיפים שמביאים את קוראיו להצלחות רבות בבישול הביתי שלהם.
מנה: סלט כרובית חיה עם עשבי תיבול, אגוזים ותותים (עמוד 50 בספר הכרובית).

בין השעות: 16:00 - 10:00

סיור מודרך בשבילי המבוך בכל שעה עגולה.

שבת 16.2.19

"הבשלנים באים"

בשעות: 11:00  13:00  15:00 

שעת סיפור ומפגש עם הסופרת תהילה שדה-מויאל. תהילה תקריא מספר הילדים הנהדר שכתבה ״משה בא לבקר״.

בין השעות: 16:00 - 10:00

סיור מודרך בשבילי המבוך בכל שעה עגולה.

שבת 23.2.19

שעת סיפור ״משה בא לבקר״

בין השעות: 16:00 - 10:00 

בכל שעה עגולה נצא לסיור במבוך התבלינים והבשמים.
בתום הסיור תתקיים סדנת שף-שחקן, אשר ייגלה את סודות צמחי התבלין.
נקנח בכוס חליטת לימונדת הבית. ניתן לקנות מנות שהוכנו ע"י השף. 

שבת 2.3.19

חוויה קולינרית במטבח איטלקי כפרי

יש להרשם מראש בטלפון 077-7295715